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COMBO VIVÊNCIA

Após obter a cidadania luxemburguesa, a proprietária embarcou em uma jornada, que a levou a conhecer a gastronomia de Luxemburgo. Foi apresentada ao prato luxemburguês, Kniddelen, semelhante ao nhoque, servido com creme de leite e bacon. A receita foi adaptada para uma versão sem glúten. Acompanha uma sobremesa comum no país: a torta. Porém, ao invés de maçã, são utilizadas a banana e o licor de canela. É servida acompanhada com chá.

COMBO VIVÊNCIA

COMBO VIVÊNCIA

Kniddelen sem glúten, salteada na manteiga ghee, ao molho de queijo cremoso sem lactose e bacon.
Para a sobremesa, uma fatia de torta de banana quente, finalizada com chantilly de nata, também sem lactose, e uma xícara de chá de frutas com especiarias para acompanhar.

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